宮崎に来ています
おはようございます^^
展示会活用アドバイザーの大島節子です。
南国でむかえる朝。今朝は早朝の宮崎からブログをお届けします。
ここからはじまる新たな…
宮崎に来ています。
昨日の朝の飛行機で到着したのは「宮崎ブーゲンビリア空港」。ブーゲンビリアとは濃いピンク色の花で、宮崎のあちこちで植えられています。
こちら宮崎県にある企業さまから展示会出展サポートのご依頼を受け、昨日はその1回目でした。
あと2回、計3回来る予定です。
まだ、詳しいことは書けないので、ここからは宮崎グルメの紹介をば(笑)。
着いてすぐに空港で食べた冷汁。冷汁とは宮崎の郷土料理で、鯛のすり身、とうふ、きゅうり、みょうがが入った冷たい汁物です。それをあたたかいご飯にかけて食べます。はじめてテレビで見たときからいつか食べてみたいと思っていたので、念願叶いました。
こちらは夕食に食べた地鶏の炭火焼。宮崎は養鶏が盛んだそうで、多彩な鶏肉料理が楽しめます。
そしてダメ押しで食べてしまった辛麺。“からめん”と呼びます。宮崎のご当地グルメでこれがなかなかパンチが効いた食べ物なんですよね。中華麺にニラと卵がのっていて、辛さは好みで調節できます。はじめてだったので辛さは“小辛”にしておきました。もう1個上の“中辛”でもイケたかもしれません。次に来たときは…と思わせられてしまう中毒性のあるラーメン。また、エラいもんと出会ってしまいました(笑)。
宮崎はやはり南国ですね。宮崎弁が耳に心地よく、あたたかいお国柄と感じました。来月・再来月とあと2回来れる予定なので、もっと宮崎を知っていきたいです。
まとめ
今朝のブログは宮崎旅日記をお届けしました(^^;;
今日もお読みいただきありがとうございます。
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大島 節子
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